منظمة الصحة العالمية تصدر قائمة بالأغذية الضرورية للوقاية من فيروس كورونا .. تعرف عليها !

أصدرت منظمة الصحة العالمية قائمة بالأغذية الضرورية للوقاية من فيروس كورونا

وقالت المنظمة في نصائح غذائية للبالغين أثناء مرض كوفيد-19 نشرتها على صفحتها الرسمية في “فيسبوك”، إنه يجب تناول غذاء متوازن كل يوم للحصول على:

– الفيتامينات
– المعادن
– الألياف الغذائية
– البروتين
– مضادات الأكسدة
وأضافت أن الجسم يحتاج إلى تلك المكونات لتعزيز الصحة وتقوية الجهاز المناعي، وللحد من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة والمعدية.

 كما نصحت المنظمة بتناول الدهون غير المُشبعة مثل الاسماك والافوكادو والمكسرات وزيت الزيتون وزيت دوار الشمس والذرة .

وتناول الفواكه والخضروات التي تحتوي على الماء والمشروبات الأخرى.

وشرب 8- 10 أكواب من الماء كل يوم.

وعدم  تتناول الدهون المشبعة مثل اللحوم الدهنية والزبدة وزيت النخيل وزيت جوز الهند والقشدة والكريمة والجبن والسمن.

وعدم تناول الدهون المتحولة المنتجة صناعياً  مثل الاغذية المصنعة والوجبات السريعة والاطعمة المقلية والبيتزا المجمدة والفطائر والكعك والبسكويت والسمن الصناعي النباتي ومعجونات الاغذية التي تدهن على الخبز .

و تجنب تناول كميات كبيرة من الكافيين وعصائر الفاكهة المحلاة وشراب الفاكهة ومركزات عصير الفاكهة والمشروبات الغازية والمنعشة.